成都美食攻略十大必吃排行榜,成都美食攻略十大必吃排行榜

1、成都美食攻略十大必吃排行榜

成都美食攻略十大必吃排行榜：担担面、钟水饺、抄手、钵钵鸡、赵小熙冰糖葫芦、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面。

1、担担面担担面是4川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成，具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。

2、钟水饺中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃中华名小吃作为4川的1道有名的小吃，钟水饺也称“荔枝巷水饺”，也是4川省成都市地方传统小吃之1，有“中华名小吃之称”。

3、抄手中国地域乎祥十大名小吃中国金牌旅游小吃抄手是4川著名的小吃，4川人把“馄饨”叫作“抄手”，据说是因为它皮薄易熟，抄手之间，就已煮熟上桌。

4、钵钵鸡钵钵鸡起源于乐山，广泛流传于成都、乐山等地，是成都及4川著名的传统特色小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。

5、赵小熙冰糖葫芦冰糖葫芦作为中国传统小吃，承载着厚重衫饥的传统文化，也寄托着许多人酸甜的童年回忆，喜识致力于实现传统与潮流的碰撞，探索冰糖葫芦的更多可能，让更多人重拾童年的甜蜜，也让冰糖葫芦这1传统小吃焕发出新的生命力。

6、赖汤圆中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃赖汤圆，即汤圆，是4川省成都市传统名小吃，创始于1894年，迄今已有百年历史，1直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

7、串串香串串香，起源于4川成都，不仅是4川地区的特色传统小吃之1，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另1种形式，所以人们又往往称其为小火锅。

8、甜水面成都市名小吃甜水面又叫棒棒面或棍棍面，是4川省成都市很有名的1道地方特色小吃，因为重用复制酱油、口味回甜而得名。

9、蛋烘糕成都市名小吃蛋烘糕始于清代清道光廿3年，源于4川省成都市，因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，而成为4川成都著名特色小吃。1

0、鸡丝凉面成都市名小吃鸡丝凉面是4川成都著名的传统小吃，历史悠久，广泛流传于成都等4川等地，在4川全省有很大影响，被成都或顷返市政府评为“成都市名小吃”。以上内容参考百度百科-4川担担面百度百科-钟水饺百度百科-钵钵鸡。

2、成都美食攻略十大必吃排行榜

成都美食攻略十大必吃排行榜如下：

1、冒菜“火锅是1群人的冒菜，冒菜是1个人的火锅。”这句话充分说明了火锅和冒菜之家的紧密联系。不过，火锅可以留着到重庆吃，而冒菜在成都则不可不尝。

2、抄手这是我从小到大最喜欢的1道小吃！成都抄手胜在味道，1定要点麻辣的，不要吃清汤的，否则是体会不到成都抄手的妙处的。

3、担担面担担面因古时常有小贩挑担叫卖而得名。担担面的面条细薄，香气扑鼻，十分入味。

4、豆花成都的豆花非常细嫩，配上郫县豆瓣酱和各种调料，美得！

5、回锅肉回锅肉肥而不腻、麻辣鲜香，光是想想口水都要流出来了。

6、钟水饺成都小吃很早就有品牌意识，在4川的水饺当中，钟水饺绝对是第1把交椅。

7、兔头提起双流老妈兔头，你想到了什么？俩字：辣！爽！

8、冰粉冰粉真是夏天的1道必不可少的冷饮，消暑降温，口感清凉，总之比吃棒冰好多了。

9、夫妻肺片很多成都小吃背后都有1个故事，从而得到了很好的传播，夫妻肺片就是1个很好的例子。1

0、串串香串串香1定是成都夜市上的标配食物，邀35好友，在成都街头1边吃串串，1边摆龙门阵，可以让你更好地体会成都人的悠闲生活。

3、春熙路十大必吃美食

春熙路十大必吃美食：盘飨市、龙抄手、巴蜀大将火锅、赖汤圆、脆皮火烧、火焰炭·烤肉馆、炒作大师、coco壹番屋日料、夫妻肺片、牛签签。

1、盘飨市盘飨市是成都历史悠久的正宗川菜餐厅之1，每天都有很多人排队。据说他家的盐水世代相传，味道非常新鲜。目前，他的家人仍然卖馒头。这1家不得不提前排队，下午4点卖馒头，这太慢了。

2、龙抄手龙抄手不用说，很受欢迎，去成都1定要打卡的1个美食，有更多的分店，这样吃起来更方便。

3、巴蜀大将火锅4川火锅位于春溪路，每天都很拥挤。仔细1看，1切都排好了。据说他的火锅历史悠久，味道比4川火锅更辣更鲜。你也可以1边吃火锅1边看当地的特别表演。

4、赖汤圆春溪路的1家汤圆店通过口碑吸引了很多人。有饺子、汤圆等。汤圆甜而不腻。

5、脆皮火烧 无论刮风下雨你都要去的商店，而且你还需要排队很长时间。北方卖的主要驴肉是烧焦的，皮薄馅大，非常好吃。在原料方面，加入了鸡肉和牛肉，味道很好。脊猜燃

6、火焰炭·烤肉馆这家烧烤餐厅在春溪路性价比相对较高。它有更多的优质肉，如牛肉、猪肚等。蘸了蘸，兆雀感觉它能吃很多。

7、炒作大师春溪路，1家有ins风格的中国餐馆，是吃饭或拍照的好选择樱虚。你可以边吃边拍照，食物又重又辣，等等。炒菜系列很出名。

8、coco壹番屋日料那些吃过的人说他们的咖喱是最好的。他的蛋炒饭分量很大，味道很好。当你往上面倒咖喱时，你会觉得世界更好。

9、夫妻肺片成都是十大传统小吃。据说只有成都的夫妻肺片是最正宗的。春溪路的这家夫妻肺片店，排队很长。它主要由牛肚和牛肉制成。不仅是肺片，还有许多其他美食，如红烧猪肉、冷面、汤圆等。也很美味。1

0、牛签签餐馆通过看招牌知道吃串的地方，还说这是1串来成都时必须吃的香。商店里的火锅味道更好。如果不太辣，你可以选择尝尝鸳鸯锅。

4、4川成都十大必吃美食推荐

民以食为天。要想认识1座城市，特色美食就是1块敲门砖。如果说1山中个城市选出1个最具有代表性的美食的话，那么在成都肯定是火锅啊。成都的火锅种类很多样，什么鸭肠火锅啦，牛杂火锅啦，还有香菌火锅啦，都是不可缺少的成都美味。来成都不吃火锅，那就等于去北京不去天安门。今天我们就来说说来成都旅游必吃的几大美食吧。

1、伤心凉粉在成都十大必吃美食不光好吃，名字也非常的有特色，它其实4川地区汉族客家的非常具有特色的1道美食，嫩滑的凉粉十分的爽口，再加上4川那独有的辣椒吃起来真的会是让人泪流不止的“伤心”啊，记得这道美食1定要去宽窄巷子吃起哟。

2、3大炮成都非常有名的小吃，其实它本身和天津的驴打滚有十分相似的地方，但是在口感上是绝然不同的，用糯米做成的小小丸子油腻感竹签吃起来非常的方便，在口感上也是非常的软糯香甜。

3、蒸凉面在口感上十分爽滑的1道美食，制作方法其实非常的简单，但是想要做得好吃就不是那么的容易了，所以去到成都1定要品尝品尝最正宗的，吃起来爽辣的口感完全是1种舌尖上的享受啊。

4、担担面非常有名且真的是必吃的1道4川美食，它主要是先将面煮熟后捞起，然后在加入丰富的卤汁和配料，注意其面条1般都是非常细薄的，这样吃起来才能深入的感受到扑鼻而来的美味让雀逗人欲罢不能的心境。

5、灯影牛肉发源于4川达州地区，现如今在成都当然也有最正宗的啦，如纸般薄的牛肉片在整个颜色上给人的感觉就十分的亮眼，细细品尝后那耐嚼的口感，耐人寻味的味道，麻辣鲜脆入口感完全让人忍不住多来上几口。

6、麻婆豆腐其实这是很多人都会做的1道家常美食，但如果去到成都不品尝1下正宗的麻婆豆腐简直就是1大罪过呀，当逗岁山地的麻婆豆腐本身非常的出名，做法呢也是平常很多朋友都熟悉的，不过在口感上的话就完全凸显了川菜的麻辣特征。

7、老妈兔头没有肉为什么成都当地的朋友还啃得津津有味，所以到底是个什么能吸引人的味道1定要自己去品尝品尝，1般成都的老妈兔头在口感上分为麻辣、香辣和5香，但每1种味道毫不夸张的说都能让你吃得津津有味。

8、肥肠粉或许在很多地方都能吃到的这款美食如果去到程度1定1定不要错过，精选的肥肠，加上丰富的干红辣椒等配料和配菜在，吃起来真的是让人十分享受啊，而且吃完后嘴里也能感受到留下来的香味。

9、赖汤圆成都的赖汤圆是火遍全国的著名小吃，到如今它已经存在了上百年，而且吃过的朋友对其的评价都十分的高，不腻口、不粘牙，完完全全的爽滑软糯感完完全全能带你走近不1样的舌尖上的体验。十、甜水面在成都十大必吃美食中它的口感相当的不错，在加上脆口的花生更是备有1番滋味，面条大概有筷子那么粗，所以吃起来也十分的有嚼劲，所以去到成都1定要找到1家小吃店细细的品尝品尝。 这就是来4川成都必吃的十大美食啦。都说成都是小吃的家乡，有着来自全国各地的美食。这几样小吃在历经这么多年后，直到今天还被人们所赞美，就可想而知有多美味了。对4川成都的美食感兴趣的小伙伴们，真的可以尝试1下哦。

5、乐山十大必吃美食

乐山十大必吃美食如下：

1、乐山甜皮鸭甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾。乐山甜皮鸭不单在4川受欢迎，在全国也有众星捧月的待遇。

2、乐山跷脚牛肉跷脚牛肉属于汤锅类，将牛肉、牛肝、牛舌和牛蹄筋等牛杂加入中草药熬制而成，其味鲜香，汤汁呈鱼肚白，牛舌牛肉顺滑，牛肝牛脊髓脆嫩，牛蹄筋有嚼劲，再沾上爱吃的酱料，十分下饭。

3、乐山钵钵鸡4川人都知道钵钵鸡不是鸡，是将多种蔬菜肉类食物煮熟后，放在装有麻辣油汤的陶器钵中，让每1个食材都沾上麻辣红油。钵钵鸡煮熟但不煮烂，保持食材的脆嫩和原味，吃起来别具风格，乐山钵钵鸡更是被评为优质名小吃。

4、油炸串串油炸串串的知名度在乐山美食中最低的，鸡毛店若不盘点，很少人知道油炸串串是出自乐山，但油炸串串却是大家都尝过的美食。油炸串串和烧烤的方式相似，将食材用签子串好，全身涂抹上秘制佐料，再扔进油锅里炸制而成。油炸串串油而不腻，脆而不焦，老少皆宜。

5、麻辣烫麻辣烫和火锅很相似，但又不同于火锅，它是用熬制7天以上的陈汤，加上特制料包1起熬，陈汤香味浓郁，麻辣味浓，再将食材放进去煮熟捞出，吃的时候根据自己的口味调碗碟。麻辣烫满室飘香，越吃越辣，让人意犹未尽。

6、西坝豆腐西坝豆腐历史悠久，乐山人无人不知，距今有400多年的历史，其味鲜美，其香醇浓，其形不烂不碎，有“4川豆腐甲天下，西坝豆腐冠4川”的美名。西坝豆腐现有300多个品种，108种常见做法。

7、豆腐脑吃碗豆腐脑，给胃冲冲澡，鲜、嫩、烫、香、麻、辣的豆腐脑值得1尝。细嫩的豆腐脑入口即化，不用咀嚼就消散开了。豆腐脑有淡淡卤香味，吃起来不苦、不涩口、不糊，再淋上爱吃的作料如牛肉、肥肠等，别有1番风味。

8、粉蒸牛肉粉蒸牛肉1定要选择带点肥的牛肉，这样才容易出油，吃起来口味更鲜美。粉蒸牛肉咸香鲜嫩，香而不腻。粉子的味道掩盖住牛肉的膻腥味，只剩下牛肉的嫩滑。粉蒸牛肉麻辣适中，老少皆宜，还特别下饭。

9、狼牙土豆在成都逛街，街边的狼牙土豆你绝对会买1份，但却不知狼牙土豆竟也出自乐山。土豆切成波状条条，经过油炸后，再拌上佐料，味道棒极了。根据个人的爱好可选择不同的口味，糖醋麻辣是大众最喜欢的口味之1。1

0、白宰鸡白宰鸡源于清代时期的乐山民间，历史悠久，深得食客喜爱。白宰鸡色泽黄亮，油汁红亮，光是看其形就忍不住拾起筷子大快朵颐。白宰鸡味麻辣刺激，鸡肉细嫩，有鲜、嫩、麻、辣的特点。

6、到成都太古里必吃的十大美食

到成都太古里必吃的十大美食有夫妻肺片、龙抄手、兔头、串串香、冒菜、担担面、3大炮、钟水饺、甜水面、麻婆豆腐等等。

1、夫妻肺片夫妻肺片是4川省成都市的1道传统名菜，属于川菜。夫妻肺片由郭朝华、张田政夫妻两人创立。以牛亏雹头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常开胃。2018年夫妻肺片被评为4川十大经典名菜。

2、龙抄手龙抄手是4川省成都市的1道传统小吃，属于川菜。龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为成都名小吃。“抄手”是4川销察帆人对馄饨的特殊叫法，北方1般叫馄饨。抄手的得名，大概是因为包制时要将面皮的两头抄拢，故而得名。

3、兔头兔头是1道以兔子头为主要食材制作的1道川菜，是成都著名小吃，很多外地游客慕名而来。吃兔头很有讲究，如同上海人吃醉虾，虾肉吃掉，虾壳还不破。这才能品出兔头滋味的妙处来。首先啃兔脸颊，嘴唇1吸，舌头1舔，就到了嘴里，然后吃兔舌头，柔软中带着韧脆，最后仔仔细细吮吸1遍骨头，这才算是啃干净。兔脑花用力吸，跟嫩豆腐脑1样美味。

4、串串香串串香，是4川成都的特色传统小吃之1，也是大众化的平民小吃，串串香又称为小火锅。“串串香”指的是1种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香风味浓郁、菜品丰富、种类繁多，价格便宜而深受大众喜爱。

5、冒菜冒菜起源于成都，是最具有4川特色的传统小吃。冒菜以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，味道麻辣鲜香，非常好吃。

6、担担面担担面是4川省成都市的1种著名的传统小吃，属于川菜，因常由小贩挑担叫卖，由此得名。担担面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，俗称“天下第1面。”

7、3大炮3大炮是4川省成都市的1道传统小吃。主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，3大炮如“弹丸”1样，发出“当、当、当”的响声，分为没伍“铁炮”“火炮”“枪炮”，故名称“3大炮”。3大炮香甜软糯、甜而不腻，非常好吃。

8、钟水饺钟水饺古名为“水角”，是4川省成都市的1道传统小吃。最早创始于光绪十9年，钟水饺因甜红酱油而成就了独特的风味。钟水饺全用猪肉馅，不加其他鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸、味美可口。

9、甜水面甜水面是4川省成都市很有名的1道地方特色小吃。因为重用酱油，口味回甜而得名。面条很粗，入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，味道微甜，微辣，吃进嘴里唇齿留香。1

0、麻婆豆腐麻婆豆腐是4川省传统名菜之1，也是4川十大经典名菜。因为豆腐又麻又辣，老板娘又叫陈麻婆，所以这道豆腐菜就叫陈麻婆豆腐了。麻婆豆腐将川菜麻辣味型的特点展现得淋漓尽致。虽是1味家常小菜，却远传国外。