成都美食排行榜前十名是哪些？成都小吃排行榜前十名分别是哪些？
1、成都美食排行榜前十名是哪些？
回答 你好，有什么问题 提问 朋友来成都，去哪吃饭好呢？ 回答
1、冒菜 火锅被称为一群人的冒菜，冒菜被称为一个人的火锅。“这句话充分说明了火锅与冷菜房之间的密切关系。然而，火锅可以保存到重庆吃，在成都烹调也不会有帮助，但味道也不好。
2、钟水饺 成都小吃长期以来一直是品牌意识。在四川的饺子中，钟饺子绝对是第一个。
3、钵钵鸡 冷锅串，味道特别好，一定要配一碗鸡汤饭!注意：草堂北路16号(地铁草堂北路站)附近
4、糖油果子 煮红糖一个接一个地像小胖子一样圆润!但它太甜太油腻了，一人一只!
5、甜水面 面条和筷子一样粗，面条有嚼劲，口感回甜、微辣，还有芝麻酱散不去的香味……
6、锅盔 先煎后烤，配上猪肉和牛肉馅，皮层酥脆，香味四溢。
7、蒸蒸糕 制作方法和质料都很简朴的一种小吃，香甜精致、价廉物美。
8、豆花 豆花是四川常见的家常菜。在热天或吃辛辣的食物时，你可以喝一碗冰豆花。口感清凉，光滑，略带甜味。解除夏天和辛辣的效果并不比冰淇淋差。一般5-7 元/ 碗。
9、夫妻肺片 其实，很多人不知道成都的猪肺在辣椒酱中是很美味的，也很有名的，其实说弦乐是成都的美食名片，猪肺在辣椒酱中也是必不可少的菜肴之一。
10、廖排骨 这种小吃也是成都的美食之一。作为四川省省会城市，川菜自然是必不可少的。这道菜也是四川传统名小吃之一。它可以算作全国卤素食品的著名品牌。现在它已经发展成为全国的连锁店。 可以选择哈 提问 外省的朋友过来成都，去哪家店吃饭好呢？ 回答
1、大龙火锅（成都店） —— 千叶牛肚 ●地址：成华区双林北横路155号 提问 我住一环路南一段 回答 ▷
2、成都吃客 - 裸奔坨坨虾 ●地址： 奎星楼街8号 ▷3 、醉码头 - 翻江毛肚 ●地址：金牛区万达广场步行街肖二南巷23号（金牛万达四号门右手边）
4、雄柒火锅 - 竹荪虾滑 ●地址：科华北路68号附1号联通营业厅旁(联通营业厅旁) 多的很 提问 谢谢 回答 看你吃哪种类型 不客气 更多35条 。
2、成都小吃排行榜前十名分别是哪些？
成都小吃排行榜前十名分别有麻婆豆腐、钵钵鸡、龙抄手、冰粉、串串香、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、巴色鱼捞、火锅、麻辣烫。
1、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。
2、钵钵鸡钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。
3、龙抄手龙抄手，是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的"龙抄手"1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有70余年的历史了。龙抄手，北方多称为馄饨(亦作混沌) 。
4、冰粉冰粉，是起源于四川省的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲。
5、串串香串串香，起源于四川成都 ，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。"麻辣烫"亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。
3、成都小吃排行榜前十名分别是哪些？
成都小吃排行榜前十名分别有麻婆豆腐、钵钵鸡、龙抄手、冰粉、串串香、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、巴色鱼捞、火锅、麻辣烫。
1、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。
2、钵钵鸡钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。
3、龙抄手龙抄手，是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的"龙抄手"1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有70余年的历史了。龙抄手，北方多称为馄饨(亦作混沌) 。
4、冰粉冰粉，是起源于四川省的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲。
5、串串香串串香，起源于四川成都 ，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。"麻辣烫"亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。
4、成都美食排行榜前十名都是哪些？
1、夫妻肺片很多人其实不知道成都的夫妻肺片很好吃，也很有名，其实要说串串是成都的美食名片，夫妻肺片也是一道必不可少的菜品之一。很多来成都的游客第一次吃东西的体验不好，可能是因为店面太多，选择不对自然味道一般，所以说你对这道菜的评价不好，很有可能是选错地方了，当然也有吃不惯的成分在其中。我个人推荐大家去王府井的楼下的一家店里面吃，附近还有一家叫韩包子的店也非常有名，前去的朋友们可以依次品尝一下。
2、四川廖排骨这个小吃也是成都的美食之一，作为四川的省会城市，川菜自然是少不了，这道菜也是四川的传统名小吃之一，算得上全国著名的卤食品牌，现在发展成了全国的连锁店。我个人比较推荐大家去正通顺街和海椒市的那两家最好吃，不少游客吃完之后的反馈很好，但是去成都之前大家要做好吃辣的准备哦，不然真的可能吃不惯。
3、龙抄手龙抄手是成都市的著名传统小吃，抄手也是四川人对馄饨的特色叫法，不过不同的地方做法不同，四川的抄手可是跟其他地区的馄饨做法十分不同。所以来到成都这道美食也是必尝之一，吃完抄手之后你会忍不住想要喝水，对于小编这种喜欢吃辣的人来说简直不要太舒服。推荐到春熙路伊藤洋华堂对面一家店里面吃。
4、乐山冷串串在成都四处都能看到这种店，不知道其它城市有没有，我在武汉也见到过很多相似的店面，只不过味道一般，没有当地的好吃。大家前去成都的话不妨试一试，我吃了几家感觉味道都差不多，不知道大家或者成都本地的朋友们有没有比较推荐的地方？
5、张烤鸭这家店在盐市口那边，具体位置记不太清了，大家到附近的话可以问一下当地人，应该很好找。这家店值得一试的就是烤鸭了，肉质细嫩味道醇厚，相比其他城市的烤鸭显得肥而不腻，将鸭肉切成薄薄的片儿，每一片有皮有肉有油，外皮焦黄香脆，肉嫩滑润，吃起来甚为美味。
6、二姐兔丁二姐兔丁也是成都的传统美食之一，外表色泽红亮，光是看到就让人口水直流，其本身形态饱满，麻辣适口，鲜嫩回甜，人口细腻油润，在当地十分出名。这家店在成都应该有很多，大家在地图软件上一查便知，我就不给大家细说了，最有名的是兔丁肉多骨头少，分量还行。
7、蛋烘糕这家店是在大慈寺那一带有一两家，运气好才碰到的，也是成都的著名小吃，年代久远，始于清代。吃起来口感特别特别好，酥嫩爽口，香喷喷金灿灿的，听说还营养丰富，大家如果运气好碰到小摊小贩手工制作的，那味道更好了。
8、钟水饺这也是成都的传统小吃之一，始于光绪十九年(1893年)，因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为"荔枝巷红油水饺"。这个饺子的馅是全部用猪肉做的，不加任何蔬菜，上桌的时候还要淋上特制的红油，皮薄肉多，而且馅超级嫩，味道鲜美很值得一尝。推荐大家去游泳池那边的一家店吃吧。
9、担担面担担面也是出了串串之外十分著名的成都小吃了，我印象最深刻的就是很多年钱快乐大本营的一期中介绍到这道美食，所以我去成都的时候还特别找了一下。担担面使用面粉做的面条，加上特质的猪肉末等配料制作而成，正宗的担担面咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
10、伤心凉粉伤心凉粉这个名字是不是特别像现在的网红小吃的名字？其实啊伤心凉粉是四川的当地客家特色小吃之一。听说这个名字的由来有两个解释，其一是因为来当地的客家人思念家乡做的，所以吃起来很伤心，第二就是因为太辣了，吃过的都辣出眼泪才得以此名。
5、成都面食排行榜前十名？
中国的历史悠久绵长，面食文化也是博大精深，种类繁多，全国各地各式各样的面食，数不胜数。像兰州拉面、山西刀削面、岐山臊子面、武汉的热干面、北京的炸酱面、成都的担担面、广东的云吞面……都很出名，能让全世界的人都慕名而来。大家知道成都素来是美食的天堂，其中面食在全国也是非常有名气，其中成都的担担面更是被称为“中国十大面食”之一，可见成都的面食是非常好吃的。其实，成都不止有担担面，好吃的面食也是数之不尽。北方人到了成都，千万不要惊奇成都的面食竟然如此之多，从面、包子、饺子到抄手不一而足。所以那些南方人只喜欢吃大米的说法其实太片面了，只是大部分南方人并不会像北方人那样顿顿都将面食作为主食。成都的面食与北方的面食之间却也是有区别的，像是成都的担担面、甜水面、杂酱面、钟水饺和龙抄手，更多的是作为精致的小吃来看待，与其说是吃饭，还不如说是尝尝味道。今天小编就来为大家扒一扒成都好吃到爆的那些面食，你吃过几种？担担面首先当然是担担面，到成都怎么能不吃担担面呢？担担面是因为最开始的时候是小贩用担子挑着走街串巷叫卖而得名。担担面的制作过程非常复杂，不管是从脆臊、面的配料以及底料的制作都十分讲究。脆臊是关健，再有就是调料中一定不能少了宜宾芽菜，当然最重要的是独家秘制的香料了。成都的担担面特色最浓，特点是面条细薄滑爽、肉臊酥脆鲜香、微辣中略带点酸味，略有汤汁但十分入味。调料以葱花、芽菜、猪油为主，花椒、辣椒、芝麻酱和调味汁也不能少，放上几根豌豆尖，再撒上香香的花生粒，一碗面端上来的时候，还未入口就已经是香气扑鼻了，香气浓郁，味道馋人。甜水面甜水面又叫棒棒面或棍棍面，因为面条很粗、很有韧性，一上嘴就能感觉到它的力度。之所以叫甜水面是因为重用酱油，口味回甜。面条在揉的时候加入少量食盐，所以筷子头粗的面条入口依然很有嚼劲，却不会外咸里淡而且相当的有嚼头。调料集合了麻、辣、甜、鲜，花椒的麻、红油的香辣、酱油的甜、芝麻和花生粒的香，入口微甜，最后会辣上那么一下，香味会在嘴里停留很久，让人回味无穷，简直过瘾。有个朋友曾经对我说甜水面是她某个瞬间一想起来就想回成都吃的小吃。查渣面查渣面，是成都著名的小吃之一。查渣面起源于崇州羊马镇创始人查淑芳，所以叫“查渣面”。臊子要用小火慢慢炒，肉末要炒很细很香还不能糊了，因为糊的一吃就能吃出一股苦味。这种臊子剁得特别细，炒干后色白既细又脆且香，形状虽像渣渣，但味道却特别鲜美酥香，顾客都喜欢吃这种“渣渣臊子面”，所以也被称为“渣渣面”。面条一般用的是扁面条，在碗底调好料，放上几片蔬菜叶子，面条放进去后加少量面汤，撒上葱花提味，填上臊子，当然根据个人喜好也可以加个煎蛋。吃上两筷子面，夹一根泡菜，香辣之后再添清爽，循环往复，不多时一碗面下肚，再喝几口浓汤，最后只剩心满意足。宜宾燃面虽然是正宗的宜宾燃面当然是在宜宾，但是成都也能吃到口味比较正宗的宜宾燃面。很多人问我宜宾燃面是不是会燃烧，因为干香爽口，重油无水，所以传说可以点燃，燃面燃面也由此而来。宜宾燃面属于凉面的一种，冷面的制作对挑选面条很有讲究，一般用新鲜的面条比较合适，烧面条断生即可，这样面条吃起来即柔软润滑，又带有韧性。煮好面条后将面条抖散晾干，这是必须要做的，也是所有凉面关键的一步，然后用筷子在案板上抖散，将面条中的水分甩干，然后加一勺芝麻香油，拌匀，让每一根面条都裹上芝麻油。宜宾燃面吃起来真的是感觉火辣辣的，配上一碗海带汤或者酸汤，简直不能再美了。素椒炸酱面要想做一碗相当出色好吃的素椒杂酱面有两个要点，一是香香辣辣的红油，二是回味无穷的肉臊子。和老北京炸酱面不同，但又存在相同之处，都是干拌，但成都素椒炸酱面的酱料、调味更为生猛香辣。如果老北京炸酱面温文尔雅的名门闺秀，那川味干炸酱面则是个性鲜明的时尚美女。成都的炸酱面调料丰富，并且以加入了用芝麻油调制的芝麻酱为特色，再浇上用芽菜、甜面酱炒制的猪肉末，鲜咸香辣，吃起来十分过瘾。在感受完面条的麻辣之后喝上一口清香的面汤，那真是享受！每次回成都我每天都会来上一碗干炸酱面，对很对成都人来说，炸酱面是家的味道，平凡的食物包容着温暖的情意，软软的香香的，让人难忘。龙抄手说起成都的面食，龙抄手是绝对不能错过的。龙抄手的得名很多人说是因为老板姓龙，其实不然，而是当初开店时，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。抄手是成都人对馄饨的特殊叫法，北方人叫馄钝，广东人称云吞。成都龙抄手的主要特色是皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。抄手皮经过细搓慢揉，擀制成薄如蝉翼的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛火慢慢炖煨而成。原汤又白、又浓、又香。钟水饺钟水饺是成都地方传统小吃之一，有红油水饺和清汤水饺两种。红油水饺味微辣、鲜香、咸中带甜，再配以自制咸红酱油别具特色，调味得当，深受广大成都人民的喜爱。清汤水饺，味道鲜美，淡而不薄，入口细腻化渣，对于不能吃辣的朋友简直就是美味中的极品。钟水饺皮薄馅嫩，韧性十足，全用猪肉馅，不加其它鲜菜。其实钟水饺重要的不是他的饺子而是他的佐料，佐料中有两样是特制的，红油和甜酱油。上桌时淋上特制的红油，吃起来鲜香爽滑，味道真是不摆了。在成都，你不仅能吃到四川本地的面食，全国各地的面食在这里都能吃到，不管你是南方人，还是北方人，成都的面食一定不会让你失望。
6、中国面条排名前十名小吃
1:陕西油泼面 陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃，主要制作材料有面粉、菠菜、辣椒面等，属于秦菜系。油泼面是用一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光。随后调入适量酱油、香醋等即可，也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。 2：兰州拉面 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。现在兰州拉面已经走出国门，世界各地几乎都有兰州拉面的影子，深受老外的欢迎，可见其影响力之大。 3：武汉热干面 热干面是武汉特色小吃，与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。 4：老北京炸酱面 炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京 、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。海碗居的炸酱面很好吃，还有京味斋烤鸭店他家的炸酱面采用自助配菜，味道很正宗，有老北京特色，价格也实惠。 5：山西刀削面 五大名面之一，刀削面起源于12世纪的山西太原，内虚外筋，柔软光滑，易于消化。到了清康熙年间，山西刀削面的一个分支已发展为高度文化性的的官府私房菜，成为非物质文化遗存。 6：四川担担面 担担面是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜。是“中国十大面条”之一，著名的成都小吃(又说自贡小吃，起源于自贡）。担担面成菜后，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。过去，成都走街串巷的担担面，用一种铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。 7：吉林延吉冷面 朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的）朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统。荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。这是延吉冷面留给很多人的印象，而似乎也只有这样做出的冷面才是最正宗。以前中国人看到压制冷面的器具是木合子，便称为“盒勒面”。 8：河南烩面 河南烩面，“中国十大面条”之一，河南三大小吃之一。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，汤好、面筋道、营养高，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。制作烩面的关键材料——高汤，是用上等嫩羊肉和用刀劈开，漏出中间骨髓的那段羊骨一起熬煮五个小时以上，熬制过程中先用大火熬制然后再用小火煲汤，并且在熬制过程中放入七八味中草药。到最后这汤熬的骨头油都出来了，堡出的汤非常雪白，犹如牛乳一样，所以大家又称它为白汤。 9：杭州片儿川 杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片，瘦肉，丝组杭州片儿川成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。2013年7月，杭州片儿川荣登 “中国十大名面条”榜单，全城引发一阵香气喷人的“杭儿风”。 10：昆山奥灶面 苏州昆山奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面，面条细白，昆山奥灶面汤色酱红；白汤卤鸭面，白面白汤，原色原味。关于“奥灶”二字，历来众说纷纭。传说乾隆皇帝微服下江南时，途经昆山游览玉峰山景后腹中饥了，于是来到这家小面店吃了一碗红油爆鱼面，觉得味道无比鲜美，忙让太监打听烹制方法。但由于语言关系，太监似懂非懂，无奈只得急中生智面奏皇上：“红油面味道好，主要是面灶上的奥妙。”乾隆一听哈哈笑道：“面灶奥妙，奥妙的面灶”从此这庄小面店就有了“奥灶面”的美称。
