恩施特产有哪些恩施特产介绍,恩施特产有什么

来秀英

健康成就未来。

1年前

1、恩施特产有哪些恩施特产介绍

1、凤头姜。恩施特色美食，辛辣适中、美味可口。

2、土家腊肉。恩施传统美食，味道鲜香、香飘十里。

3、油香儿。恩施传统小吃，外皮酥脆、口感Q弹。

4、葛仙米。恩施传统美食，味道香美、口感丰富。

5、炕小土豆。恩施特色小吃，外酥里嫩、香辣可口。

6、柏杨豆干。恩施特色小吃，豆香浓郁、独具特色。

7、油茶汤。恩施传统小吃，鲜香可口，非常好吃。

8、莼菜。恩施特色美食，深受当地人喜爱。

9、炸广椒炒肉。恩施特色美食，香辣可口、百吃不厌。

2、恩施特产有什么

1、恩施的特产有恩施玉露、金丝桐油、利川莼菜、板桥党参、来凤凤头姜、利川黄连，恩施玉露是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的1芽1叶或1芽2叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成，“金丝桐油”是湖北省来凤县著名土特产，其浓度大﹑色泽橙亮金黄﹑可牵拉成丝，故有“金丝桐油”之美称。

2、恩施州位于湖北省西南部，地处湘、鄂、渝3省（市）交汇处，位于东经108°23′12″～110°38′08″、北纬29°07′10″～31°24′13″。西连重庆市黔江区，北邻重庆市万州区，南面与湖南湘西土家族苗族自治州接壤，东北端连本省神农架林区，东面与本省宜昌市为邻。州域东西相距约220千米，南北相距约260千米，区域面积2.4万平方千米。

3、恩施土特产有哪些品种

恩施土特产有恩施玉露、恩施马铃薯、沙地油栗、恩施酱香饼、大集珍米、恩施黑猪肉、油香儿、中华童子李、恩施竹筒酒、恩施酸萝卜、蕨粑、绿豆皮、鹤峰茶、来凤凤头姜、利川山药。恩施玉露是恩施市的知名茶品，有“3绿”的特点，分别是茶绿、汤绿、叶底绿。恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶，选用的是叶色浓绿的1芽1叶或1芽2叶鲜叶，经过蒸汽杀青制作而成。恩施玉露制作要求严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整、紧圆光滑、色泽鲜绿、香气清爽。恩施马铃薯是恩施市传统名产，恩施人喜欢吃土豆，煮饭有土豆，做菜有土豆，芡粉也是“土豆粉”。恩施高山地区的马铃薯品质是最好的，恩施州马铃薯在西南山区有优势，将突出“恩施富硒土豆”特色，恩施马铃薯特点鲜明、肉色均匀、口感细腻、绵香可口。沙地油栗产于恩施市沙地乡，沙地油栗树冠紧凑、树势强壮、树姿半开张，种植出的板栗品质非常好。沙地油栗果实平均单果重11克，果面为粽红色、油亮鲜艳、外形好看、易剥皮、果肉香甜、营养丰富。恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的传统特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、辣、脆为特点，口感丰富、香中有香、甜中带绵、辣而不燥、外脆里软。是恩施地区最具有代表性的小吃之1，也是当地的特产。鹤峰茶是湖北恩施的特色名茶，鹤峰茶有着悠久的历史，在西晋时期就已经有记载。2012年被列为中国国家地理标志产品。恩施鹤峰县4季分明，雨水充足、昼夜温差大，常年云雾缭绕，特别适合种植茶叶。所种植出来的鹤峰茶汤色清澈明亮，喝起来滋味鲜爽醇厚，香气宜人，回味无穷，被英国人称为“皇后茶”。